Snobrød og thanksgiving

Hvor er det længe siden, jeg har bagt snobrød. Næsten lige så lang tid, som det (ifølge mine barndomsminders) tager at bage et snobrød. Var dybt overrasket over, hvor hurtigt det går som voksen. Jeg er forholdsvis sikker på, at ingen af pigerne var enige i at det ingen tid tog. Jeg fortalte konstant at de ikke måtte have brødet inde i flammerne og de blev ved med at komme tilbage med kulsorte ubagte brød for at spørge om det var nok. Først hen imod slutningen havde jeg tid til at kigge ordentligt på dem og måtte tre gange i træk sige, at de ikke måtte have brødene inde i flammerne uden at nogen reagerede. Men da jeg blev ved med at gentage mig selv, endte en af pigerne alligevel med at spørge: "Hvad betyder 'flammer'?" Det er muligt jeg ville have sat pris på det spørgsmål en time tidligere, men sådan er der så meget ;) Om ikke andet føltes det som en rigtig lejr.

Derudover har vi selvfølgelig holdt thanksgiving. Det tog intet mindre end fem ovne at lave maden, og da der ikke var nogen ovn på lejren, havde vi maden spredt ud over 5 huse udover lejrkøkkenet. Vi startede 7 morgen med at preparere kalkuner og køre dem ud til de første par venner og bekendte og så gik madlavningen hak i hak til vi kunne spise kl 18. Men det var superlækkert, da vi endelig nåede til at spise. Det er muligt at amerikanere ikke altid har det sundeste mad, men de forstår at give det smag.